Boas Festas

O Natal já passou e começa a contagem para o fim do Ano e começo de um novo!
Desejo a todos os que visitam este cantinho, que tem andado muito parado, umas optimas festas. Que o Natal tenha sido excelente e que 2012 seja um bom ano! ao contrário do que temos ouvido nos últimos tempos.

Menu de S. Valentim económico

Menu de São Valentim

Cocktail Especial

*Entradas*

Morcela assada com ananás

Camembert em Massa folhada

*Prato Principal*

Lombinho de porco recheado com farinheira envolto em molho cremoso de cogumelos e natas. Acompanha com Batatinhas no forno

*Sobremesa*

Crocante de Suspiros e morangos envolto em Natas

Esta foi a refeição escolhida para a noite de dia 14. Aos poucos vou colocando as receitas de cada prato. Contudo, e como no título do post diz "económico" passo a explicar como esta refeição ficou bem baratinha.

Para preparar o menu de são valentim eis o que tive de comprar:

Lista de compras

Batatinhas para assar PD - 1,29€

Caixa morangos - 1,29€

Camembert - 1,49€

Natas 2x - 0,72€

Ananás - 0,89€

Lombo porco - 2,74€

Massa folhada - 1,19€

Suspiros - 2,50€

Farinheira - 1,75€

Morcela - 2,90€

O que não comprei porque já tinha:

2 laranjas

Vodka Morango

Açucar

Doce de morango, ameixa ou outro a gosto

Cogumelos

Gastei no total 16,76€! Assumindo que comprava os restantes ingredientes vá que gastasse 24€. A refeição teria ficado em 12€ por pessoa.

12€ por pessoa é muito bom e dificilmente pagariamos isto se fossemos comer fora! Mas, a refeição ficou por menos pois sobrou um pouco de tudo para o dia seguinte! Logo, o jantar económico de S. Valentim ficou na módica quantia de 6€ por pessoa

E assim se poupa, com amor!