Sugestões económicas de decoração Halloween #1

Começo hoje uma série de sugestões de decoração para o Halloween. Para quem goste de comemorar existem inúmeras soluções de decoração bem económicas. E porque nem só de comida "vive" este blog ficam aqui algumas ideias.

Mesa de refeições

Para a toalha: Vão precisar de toalhas de papel lisas, tinta vermelha, fita cola e alguma criatividade.
Com a tinta vermelha desenhem caveiras, moldes das vossas mãos e outras coisas assustadoras.
Deixem secar bem e depois colem as folhas até terem a medida da mesa.

Para os copos: Vão precisar de ligaduras brancas e tinta vermelha. Utilizem os copos do dia-a-dia. Basta envolver os copos nas ligaduras, pintá-los com um pouco de tinta vermelha e deixar secar bem.

Para as garrafas: Vai precisar de ligaduras e novos rótulos. Uma imagem assustadora, um nome estranho, por exemplo "sangue de bruxa". Tira-se os rótulos originais das garrafas, envolvem-se nas ligaduras e por cima colamos o novo rótulo. No caso dos Nectares em tetra pack opta-se por forrar com saco preto(daqueles para o lixo) e depois cola-se o rótulo

Os Guardanapos: Neste caso foram comprados guardanapos alusivos ao tema mas podem optar por guardanapos pretos.

Espero que gostem e vos inspire!

Pormenores de decoração - Halloween

Algumas decorações de Halloween.
A abóborinha decorada, frascos com coisas estranhas...
Ambiente à luz de velas com algumas das iguarias a servir de decoração...
Mãos de gelo e cubos de gelo com moscas...

Abóbora decorada

Esta abóbora foi decorada pelo meu querido maridinho!Até tem jeito para a coisa. A polpa foi cortada e congelada para futuras utilizações.

Braço humano com pequenos cérebros gratinados = Rolo de carne com batatas recheadas

Eu sei...eu sei...esta imagem é medonha mas foi o prato principal e todos comeram!!!Mas acreditem na minha busca pelo menu de Halloween vi coisas bem mais medonhas...

Passemos à receita!

O rolo de carne é do livro base da bimby, embora com algumas adaptações.

300g pão ralado

1 cebola

2 dentes de alho

4 pés de salsa

1 caldo de carne

1kg de carne picada (usei 1/2 porco e 1/2 novilho)

2 ovos

50g vinho do porto

sal e noz-moscada q.b

1 pacote de fatias de bacon

10 amêndoas inteiras

Vinagre q.b

Ketchup e natas q.b

Coloca-se no copo a cebola, os alhos, a salsa e o caldo e pica-se 15seg/vel7. Adiciona-se a carne os ovos, 2 colheres de sopa de pao ralado, o vinho do porto, o sal, a noz moscada e envolve-se durante alguns segundos na vel4. Se necessário ajuda-se com a espátula. Divide-se o rolo em duas partes, uma para o braço e outra para a mão.

O braço é fácil basta esticar o preparado cobrir com as fatias de bacon e enrolar dando a forma de braço ligeiramente dobrado. Com o restante preparado moldamos utilizando a nossa mão como molde e depois retocamos de modo a assemelhar-se o mais possível com uma mão. Juntamos ambos retocando para não se notar a separação. Por fim colocamos amendôas a fingir de unhas.

Esfregua-se o rolo com vinagre para não abrir, envolve-se com o restante pão ralado e pincela-se com ketchup e natas. Vai ao forno por 30 m regado com um pouco de azeite.

As batatas recheadas vi no programa da Nigella, não retirei as quantidades que utilizou, mas foi assim:

13 Batatas médias a grandes

Ketchup

1 pacote Queijo mozarella ralado + um bocado

Lavam-se as batatas, picam-se com um garfo e vão ao forno forte (200º-220º) por 1h40, ou até estarem assadas. Depois de assadas deixa-se arrefecer um pouco, cortam-se no sentido longitudinal e retira-se o miolo para uma taça (com cuidado para não desmanchar a batata).

Esmaga-se grosseiramente a batata e mistura-se com ketchup a gosto e o pacote do queijo mozarella.

Recheiam-se as metades das batatas com este preparado, coloca-se mais um pouco de queijo e uns esguichos de ketchup e leva-se ao forno até estarem gratinadas.

Nota: Eu ainda coloquei um pouco de natas ao preparado da batata.

Pequenos cérebros envoltos em sangue

Bem estas ultimas receitas têm uns nomes...Quem as ler há-de achar que sou sádica!
Para mim estes cérebros, meras pipocas, ficaram divinais! Adorei, comi compulsivamente...
Encontrei a receita e o passo a passo aqui e fiz assim:
Ingredientes
1 tigela grande de pipocas
40g manteiga
100g de marshmallows
Xarope de morango q.b
Spray de untar q.b

Para fazerem as pipocas podem fazer no tacho ou daquelas que se fazem no microondas. Eu tenho uma máquina de fazer pipocas do Lidl que as faz num instante e sem qualquer gordura.
Num tacho colocam a manteiga e deixam derreter, de seguida coloca-se os marshmallows e vai-se mexendo sempre até ficar uma mistura homogenea.Envolvem-se as pipocas muito bem neste preparado e depois com as mãos pulverizadas com um pouco de spray moldam-se pequenas bolas.
Colocam-se numa travessa e enfeita-se com xarope de morango.

Mãos serradas com sangue = Gelado de serradura com molho de morango

Esta foi uma das sobremesas servidas na noite de Halloween. Com um pouco de originalidade consegue-se de uma receita bem simples fazer isto!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 pacotes de natas
4 folhas de gelatina
1 pacote bolacha maria
Xarope de morango q.b
3 luvas de borracha previamente lavadas
Spray para untar

Preparação:

Eu começei por lavar as luvas e deixa-las secar e coloquei as folhas de gelatina de molho em água fria.

Como fiz a receita na bimby começei por pulverizar as bolachas com alguns toques de turbo.

Depois bate-se em castelo os três pacotes de nata e envolve-se o leite condensado. Tira-se um pouco desta mistura e mistura-se com as folhas de gelatina escorrida, leva-se ao microondas por uns segundos numa potência baixa para derreter. Envolve-se a gelatina ao preparado misturando bem e por fim coloca-se bolacha maria ralada a gosto. Reserva-se alguma.

Coloca-se este preparado nas luvas previamente pulverizadas com o spray de untar e vai para o congelador.

Uns 5 minutos antes de servir desenformam-se as mãos rasgando as luvas, coloca-se numa travessa e polvilha-se com a bolacha e enfeita-se com o xarope de morango!

O resultado é o da imagem.

Pormenor: No preparado coloquei um pouquinho de corante rosa até ficar uma cor semelhante à cor da pele.

Menu - Jantar de Halloween

No domingo 31, organizei um jantar de Halloween e como não podia deixar de ser a comida foi toda alusiva a esta temática.
Em breve vou pondo as receitas. As bolachinhas de Halloween já estão no post anterior mas mais receitas vão surgir! Deixo-vos as fotos desta refeição assustadora!!!