quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

Brigadeiros de Caramelo


















Uma opção igualmente saborosa de brigadeiros que fui encontrar aqui!

1 lata de leite condensado
1 pacote de pudim boca doce caramelo
40g margarina
70g açucar
coco ralado e/ou drageias coloridas e de chocolate q.b
forminhas de papel plissado

Colocam-se no copo todos os ingredientes e programa-se 16min/Varoma/vel 4. Retira-se o preparado para um recipiente untado com óleo e deixa-se arrefecer.
Depois de arrefecido moldam-se bolas que se envolvem no coco ou nas drageias e colocamos em forminhas de papel plissado.

2 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Que apetitosos!

Marta Coelho disse...

Têm muito bom aspecto!Mas atenção...cuidado com a panela de pressão ao pé dos doces!! :)
Estou a brincar! Para "fugir" aos tradicionais brigadeiros de chocolate é uma boa sugestão!
Beijinhos