segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010
Creme de Alface
Como primeira receita decidi colocar este creme de alface que fica muito saboroso e com uma cor muito apelativa! O chuchu dá-lhe uma cremosidade óptima.
Ingredientes:
- 3 Batatas médias cortadas aos bocados
- 1 chuchu cortado aos pedaços
- 1 alface pequena lavada e arranjada
- 1 caldo de galinha
-1 colher de chá rasa de sal
- Salsa para enfeitar
Preparação:
No copo da Bimby coloque as batatas, o chuchu, o caldo de galinha e o sal. Verta 1,5 l de água e programe 15m, temp Varoma, vel 1. No final do tempo junte a alface e programe mais 10m na mesma temperatura e velocidade. Por fim, triture tudo durante 1 m na vel 9.Sirva acompanhada com umas folhinhas de salsa.
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3 comentários:
Parabéns pelo teu blog, desejo-te muitas felicidades!
Obrigada Luísa pela tua visita e pelas Felicitações!
Obrigada pela participação. Também gosto muito de sopa de alface pois é muito suave e pouco calórica. Obrigada pela participação :)
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